以匹敌。 把豆腐切成小方块，让它发酵后加盐，就能做出腐乳来，但是方法和经验各异，制成品的水准也有天渊之别。 通常分为两种，白颜色的和红颜色的，后者甚为江浙人所嗜，称之为“酱汁肉”，颜色来自红米。前者也分辣的和不辣的两种。 一块好的腐乳，吃进去之前，先闻到一阵香味，口感像丝绸一样细滑。 死咸是大忌，盐分应恰到好处。 凡是专门卖豆腐的店，一定有腐乳出售，产品类型多不胜数，在香港，出名的“廖开记”，水准比一般的高出甚多。 但是至今吃过最高级的，莫过于“镛记”托人做的。老板甘健成孝顺，知父亲爱腐乳，年岁高，不能吃得太咸，找遍全城，只有一位老师傅能做到，每次只做数瓶，非常珍贵，能吃到是三生之幸。 劣等的腐...
- 金庸序是一个真正潇洒的人
- 先生语录
- 自问自答1关于吃
- 自问自答2关于美食
- 自问自答3关于茶
- 自问自答4关于酒
- 自问自答5关于想做的事
- 第一部分 今天也要好好吃饭
- 变成一个懂得欣赏食物的人
- 黑泽明的食经
- 什么都吃什么都少吃一点
- 吃是一种生活态度 简单之余要求精
- 一种米养百种人
- 一星期不出门可做七种面食当早餐
- 除了面我最爱的就是米粉了
- 心目中最完美的蛋
- 十五道家常菜可当教材
- 天天吃面成为一个面痴
- 最喜欢的七种面
- 炒饭最基本最好吃
- 最好喝的汤是家常的美味
- 饺子还是大伙一块包一块煮一块吃最好
- 尽管吃好了很满足的
- 分享粽子过一个温暖的端午
- 到任何地方先逛菜市场这是我的习惯
- 这样吃虾天下美味也
- 说说虾米虾酱虾膏
- 十八道食经失传菜式
- 骨髓 吸骨中的髓美味非凡
- 吃鱼 和倪匡兄吃的鱼最好吃
- 蟹满汉
- 吃羊肉 和陈晓卿在北京吃羊肉
- 烧烤 年轻人最爱也最原始的烹饪方式
- 咖喱宴菜单及菜谱
- 一个人的美食是另一个人的毒药
- 甜与咸的结合千变万化
- 为下一代埋下一颗美食的种子
- 用素食来表达对生活的热爱
- 第二部分 一荤一素日常的简单富足美好
- 豆芽
- 辣椒
- 菜心
- 生菜
- 菠菜
- 莴苣
- 紫菜
- 苦瓜
- 芦笋
- 莲藕
- 豆角
- 蛋
- 牛
- 羊
- 鸡
- 鸭
- 鹅
- 猪肚
- 火腿
- 龙虾
- 蟹
- 蚝
- 鱿鱼
- 鲍鱼
- 鳜鱼
- 黄鱼
- 河鳗
- 大豆
- 红豆
- 番薯
- 腐乳
- 榨菜
- 泡菜
- 木耳
- 葱
- 芫荽
- 生姜
- 花椒
- 胡椒
- 油
- 酱油
- 醋
- 山楂
- 蜜瓜
- 柠檬
- 香蕉
- 杧果
- 樱桃
- 奇异果
- 西瓜
- 附
- 最有营养的食物一百种
- 点心要奔放一点才好吃
- 倪匡跋以真为生命真谛只求心中真喜欢
- 为下一代埋下一颗美食的种子
- 用素食来表达对生活的热爱
- 第二部分 一荤一素日常的简单富足美好
- 豆芽
- 辣椒
- 菜心
- 生菜
穿越后她被迫成为首辅
穿越来的第一天，西蜀百万精兵打到了家门口。ampampbrampampgt 魏行知只想仰天长叹，这么刺激的吗？ampampbrampampgt 是退还是守？ampampbrampampgt 且看她效仿诸葛孔明，一手空城计就叫他西蜀百万精兵退居数百里不敢攻城！ampampbrampampgt 本以为...
从圣域开始的圣斗士生活
昏暗的巷道里，一名身着道袍的老人拦住了殷十七的去路。小友，贫道观你骨骼清奇，乃是万中无一的绝世之才，特地来此与你结个善缘！你有绝世神功吗？没有！你有奇珍异宝吗？没有！那你有什么？送你一场机缘！得，还是我送你一场机缘吧！嗯？？？笑着掏出十块钱塞入对方怀里，殷十七头也不回地转身离开，只留老道傻傻地愣在原地。（这是一本纯粹的圣斗士同人，没有乱七八糟的金手指。不套路，非快节奏爽文。）...
没金手指照样无敌
本书为有意穿越者必读书藉！因为，这是一个没有系统金手指，只靠小说里9724种套路，在妖魔鬼怪的世界一路无敌的故事。听说只要把仇恨值拉满，就可以激活隐藏系统，为什么我的仇恨值都快要爆了，金手指还不出来...
这个大佬是凡人
这个大佬是凡人是楼高天为邻精心创作的灵异，旧时光文学实时更新这个大佬是凡人最新章节并且提供无弹窗阅读，书友所发表的这个大佬是凡人评论，并不代表旧时光文学赞同或者支持这个大佬是凡人读者的观点。...
诸天执道
碧血剑中，他是华山弟子，为天下第一奇才。天龙八部中，他是逍遥子的师弟，隐仙派的传人。寻秦记中，他布道大秦，功在千秋。聊斋世界中，他游戏人间，人称道子。白蛇世界中，素贞甘为他座下蛇将，奉他为大道化身。诸天万界，都留下他执道不灭的身影。诸天万界，执道者为我陆凤秋。...
学霸型科技大佬
这是一个，清晰地表明，你是否应该成功的世界！一个全人类找妈妈的世界。辛启天在这个世界，拥有很多标签。超级学霸工作狂急公好义笑面虎，带头人而他最喜欢的标签是科技大佬。PS本书着重在科技大佬，不会浓墨于描述学术。...
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