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§面包店里的存货（第1页）

§面包店里的存货

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“现在咱们说说存货。

存货是个特别复杂的话题，我之前上学的时候最怕这个科目，上了班以后又怕公司派我去做这个科目。”

这样的注解勾起了熊妈妈的好奇心：“那你给妈讲讲，我倒要看看什么内容能让我儿子为难成这个样子！”

“您要是实在听不懂也别哭啊！

我今天只讲一点。

咱们后面讲成本结转的时候还得细细地讲呢。”

“嘁，你妈什么时候因为学习的事哭过啊，你以为我是你三姨吗？我要是听不懂，大概率是你讲得不行。”

“妈，您别这样啊。

您看我手心都出汗了，我这个老师当得太难了。

存货这个科目要说简单，其实也不难，今天先讲明白它是个什么东西。

再举个例子吧，这回咱们去吃涮羊肉。

涮羊肉一般是三步：第一步，把新鲜的羊肉片端上桌；第二步，把肉片放到锅里；第三步，把涮好的肉放到面前的调料碗里。

假定咱们点了2斤羊肉，吃到半截儿要做个盘点，大家都停下筷子不许动。

一查点，盘子里的生羊肉还有3两，锅里半生不熟的肉有2两，您眼前的小碗里有1两。

这说明什么情况？”

“说明你吃了不少？”

“哈哈，妈您总是不遗余力地嘲讽我。

咱们在这里主要希望讲明白存货到底是什么，以及存货到底都包括什么。

在上面的例子里，按照存货的分类方法，生羊肉算作原材料，锅里的算半成品，您盘子里的算产成品，您肚子里的就算销售出去的产品了，您站起身来走掉了，桌子上剩的就是您报表上的存货。”

“你这么说我就明白了，那我做蛋糕的戚风蛋糕就算是半成品，买来的面粉就是原材料。”

“完全正确，存货同样满足资产的三个定义。

所以，存货是一种很重要的资产。

至于它在形成产品后如何结转为生产成本和销售成本，咱们后面再说。”

“这就讲完了？不是说挺难的吗？没觉得啊？”

“您这嚣张的样子真让我气愤，那咱们下面讲讲金融衍生工具和套期保值的会计处理吧。”

“别呀，你讲这个我都困得不行了。”

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